 |
 |
 |
|
Les
bonnes recettes de famille....
|
|
|
Biscuits
sablés (pour 6personnes)
|
|
|
150
g de sucre blanc en poudre
|
125
g de beurre
|
|
1
sachets de sucre vanillé
|
250
g de farine
|
|
1
oeuf
|
1
cuillère à café de cannelle
|
| Mélanger énergiquement avec un fouet l'oeuf et le
sucre (blanc et vanillé) dans un saladier, le mélange doit blanchir. |
| Ajouter progressivement la farine et la cannelle pour obtenir l'aspect du sable. Ajouter le beurre coupé en morceau et l'incorporer en malaxant. |
| Etaler la pâte et découper les biscuits avec un emporte pièce. Placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou bien beurrée et mettre au four 20 min sur thermostat 7 (attention surveiller la cuisson ! les biscuits colorent très vite). |
|
Vous avez testé cette recette ?
|
|
Merci de m'envoyer vos remarques, commentaires
ou suggestions diverses
|
|
|